Alcoolmetru profesional pentru masurarea concentratiei alcoolice
Acest alcoolmetru profesional este ideal pentru masurarea volumului de alcool exprimat in procente (intre 20-96% grade alcoolice). Diviziunile mari asigura o citire usoara si precisa.
Cum se foloseste:
Permite verificarea rapidă și precisă a concentrației alcoolice a distilatului în orice etapă a procesului de distilare. În timpul distilării borhotului, acesta ajută la determinarea momentului optim pentru încheierea procesului și oferă informații în timp real despre stadiul distilării. La redistilare (rafinare), reprezintă un instrument util pentru identificarea sfârșitului fracției de mijloc și începutul fracției de coadă, de regulă în intervalul de 45–55% vol. alcool.
Avantaje:
✔ Construcție robustă și rezistentă la șocuri.
✔ Poate fi fixat cu ușurință datorită orificiilor de montaj din talpă.
✔ Fabricat din oțel inoxidabil alimentar, eliminând riscul eliberării de cupru în distilat, așa cum se poate întâmpla în cazul eprubetelor din cupru.
✔ Volum redus, ceea ce permite măsurarea precisă și instantanee a tăriei alcoolice a distilatului, fără efect de mediere a valorilor.
✔ Ușor de curățat datorită materialului inoxidabil de înaltă calitate.
✔ Realizat exclusiv prin îmbinări sudate, pentru o durabilitate sporită și o etanșare excelentă.
Un accesoriu indispensabil pentru orice producător de pălincă care dorește un control precis al procesului de distilare.
Caracteristici tehnice:
- Capacitate ramură principală: 0,9 dl
- Diametru ramură principală: 2,4 cm
- Greutate: 0,6 kg
- Înălțime pâlnie colectoare: 26 cm
- Diametru pâlnie colectoare: 7 cm
- Înălțime evacuare: 16 cm
Compatibilitate
Datorită pâlniei de alimentare, eprubeta poate fi utilizată cu orice tip de cazan sau instalație de distilare a pălincii.
Este recomandată utilizarea unui alcoolmetru cu termometru?
Nu. Deși la prima vedere pare o soluție mai precisă, în practică poate conduce la rezultate mai puțin exacte.
Din cauza lungimii și diametrului mai mari, un alcoolmetru cu termometru necesită o eprubetă cu un volum de aproximativ trei ori mai mare. Astfel, în loc să măsurați instantaneu concentrația alcoolică a aproximativ 1 dl de distilat, veți măsura media unei cantități de aproximativ 3 dl.
În timpul rafinării unor cantități mai mici de alcool brut, acest lucru poate crea erori importante. De exemplu, dacă începutul probei are 60% vol. alcool, iar sfârșitul acesteia 40% vol., alcoolmetrul va indica aproximativ 50% vol., reprezentând doar o valoare medie. În realitate, fracția finală de 40–45% poate conține deja componente din fracția de coadă, care pot afecta negativ calitatea distilatului și pot ajunge în fracția de mijloc.
Pentru o monitorizare cât mai precisă a procesului de distilare, recomandăm utilizarea alcoolmetrului standard XeLON 20–96%, inclus în pachet.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.